Sakarya, gıda israfına karşı farkındalık yaratacak uluslararası bir projeye ev sahipliği yapıyor! FoodWISE Projesi, Bulgaristan, Türkiye, Yunanistan ve Gürcistan'dan uzmanların iş birliği ile, yerel belediyelerin ve toplulukların gıda israfını önleme kapasitesini artırmayı amaçlıyor.
Eğitim Kitleri ve Belediyelerle Ortak Hareket
Proje kapsamında, Sakarya'daki belediye çalışanları ve ilgili paydaşlara yönelik Etkileşimli Eğitim Kitleri geliştiriliyor. Bu kitler, gıda israfını azaltmaya yönelik yeni stratejiler, politika entegrasyonu ve toplumsal farkındalık kampanyaları gibi konuları kapsayacak.
Uluslararası Eğitim ve Topluluk Etkinlikleri
Proje kapsamında Uluslararası Eğitim Programları düzenlenecek ve Sakarya, gıda israfına karşı 'Food Waste Patrol' kampanyaları, topluluk eylemleri ve eğitim programlarına ev sahipliği yapacak. Ayrıca "I VALUE FOOD" öğrenci yarışması ve REPLATE Festivalleri ile Sakarya halkının bilinçlendirilmesi hedefleniyor.
"Gıda israfını azaltmak hepimizin sorumluluğudur"
FoodWISE Projesi'nin Sakarya ayağını yürüten KARGENÇ Çevre Spor Kulübü, projenin uzun vadede sürdürülebilirlik, doğal kaynakların korunması ve topluluk katılımı gibi konulara katkı sağlayacağını belirtiyor. Proje koordinatörlerinden Ersel Aydın, "Gıda israfı, sadece ekonomik bir kayıp değil, aynı zamanda ekolojik bir sorun. Sakarya'daki vatandaşlarımızı bu konuda bilinçlendirmek için büyük bir adım atıyoruz" dedi.
Final Konferansı ve Sürdürülebilir Gelecek
Projenin kapanışı, 2026 yılında Türkiye'de düzenlenecek olan Uluslararası Yüksek Düzey Konferans ile yapılacak. Burada, proje kazanımları, yerel politikalar ve gelecek stratejileri tartışılacak.