Kocaeli'deki toplu zehirlenme vakası, Sakarya'daki yetkilileri de harekete geçirdi. Sakarya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, halk sağlığını koruma amacıyla gıda denetimlerini hızlandırarak, şehir merkezi ve ilçelerdeki döner üretim ve satış noktalarına yönelik geniş çaplı bir denetim süreci başlattı.
Denetimler sırasında, işletmelerin hijyen standartları, kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri, üretim süreçleri ve saklama koşulları detaylı bir şekilde inceleniyor. Ayrıca, dönerlerde kullanılan et ve diğer malzemelerden numuneler alınıp laboratuvarlara gönderiliyor. Bu işlemler, Kocaeli'deki zehirlenme vakalarının Sakarya'da tekrarlanmasını engellemeyi ve vatandaşların sağlıklı gıdalara erişimini garanti altına almayı amaçlıyor.
İşletme sahiplerine hijyen kurallarına uymaları konusunda uyarılar yapılırken, eksiklikler tespit edilen yerler için ise düzeltme yapılması için süre tanınıyor ve tekrar denetimlerin yapılacağı belirtiliyor.
Sakarya Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliği konusunda gösterdikleri hassasiyetin devam edeceğini, bu tür denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirtiyor. Ayrıca, vatandaşlar, herhangi bir şüpheli durumda Alo 174 Gıda Hattı'nı arayarak ihbarda bulunabileceklerini hatırlatıyorlar.
Kocaeli'deki olayın ardından başlatılan bu sıkı denetimlerin, işletmeler üzerinde caydırıcı bir etki yaratması ve vatandaşların gıda güvenliğine olan güvenini pekiştirmesi bekleniyor.
